Manger, une façon de socialiser

La manière de manger est une construction culturelle, selon le sociologue Claude Fischler dans son livre L’Homnivore. L’ethnologie, qui étudie les pratiques alimentaires des différentes sociétés humaines, a démontré que …

Législations et bioéthique en France

La France a tôt voulu légiférer en matière de bioéthique. Selon Michel Sapin, alors ministre délégué à la justice, un corpus de droits de l’être biologique avait vocation à être …

La mode – Edward Sapir

Qu’est-ce que la mode ? pourquoi les gens suivent-ils la mode ? comment être à la mode ? Edward Sapir, anthropologue, répond à ces questions en étudiant les liens entre …